我家餐厅冰箱通海洋第23节(第3/3 页)
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叶久久看小人鱼玩得兴起,也就没着急抱她出来,她独自走去厨房里备菜,今天海鲜多分量足,她打算做一大锅海鲜饭。
做海鲜饭需要蛤蜊、虾、鱿鱼等海鲜,另外还要准备鸡腿、洋葱、番茄、彩椒、玉米粒、蘑菇、迷迭香、黄油、姜黄粉等等。
海鲜饭需要提前闷上,所以十点半她就开始制作,先切一点黄油放入锅里,熬化后放入切碎的洋葱丁,炒出香味后再倒入准备好的海鲜,炒到五成熟后就可以出锅。
如果是普通海鲜可以放一点白葡萄酒,去腥提鲜,但冰箱送来的海鲜都特别鲜美,叶久久直接省略掉了这一步。
然后再炒泡好的香米,等浸满黄油变成透明色后,再加入鸡腿丁、彩椒、蘑菇、海鲜等翻炒,然后再加入少量姜黄粉,这可以让米饭颜色变得漂亮,黄澄澄的让人食欲大开。
另外再加入调料和提前备好�
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