第68章 糖醋排骨(第1/2 页)
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老三故作高深，摇了摇头，终是忍不住，努力压下的嘴角，还是翘了起来，“走，进屋，咱们一家人一起高兴。”
老三也是沉得住气，谁问都是一会儿吃饭的时候再说。
妮儿想着正好那天学了一道新菜，用得上排骨，这不赶巧了嘛，洗干净肉，准备大显身手。
这肉真是新鲜又漂亮，手起刀落，分成小块，几乎每一块排骨上面都有一条小指粗细的膘，雪白滑腻。
热锅凉油放入两大把之前买的糖块，炒到颜色变深，冒小泡，倒入排骨，刺啦~一声，是水与油的碰撞，肉与糖的融合，用力翻炒让每一块肉都均匀裹上糖色。
妮儿最近长高了不少，现在炒菜踮起脚就可以，不像以前需要踩着其他东西才能够到锅。
再放上一些市面上常见的香料和去腥用的葱姜，最最重要的是醋。
倒进去的那一刻，酸味差点掀翻�
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